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五谷杂粮熟化设备的灵活运用
点击次数:465 发布时间:2017-08-22
  五谷杂粮熟化设备操作简单、一个人即可操作整条设备,节约人工费。烘烤熟化五谷杂粮速度比较快,从进料到出料只需5-8分钟。烘烤熟化杂粮比较均匀,口感好,卖相好。经济环保,没有二次污染。微波烘烤熟化五谷杂粮的过程中伴随杀菌作用,能够大大延长产品的保质期。
 
  五谷杂粮熟化设备可以适用于黄豆、黑豆、黑米、黑芝麻、糙米、红豆等杂粮系列的熟化加工,熟化时间仅需3-8分钟,另外微波在熟化杂粮的过程中还起到杀菌作用,这样就可以大大延长杂粮保质日期。微波烘焙杂粮还具有微膨化作用,膨化后的杂粮更容易打粉。应用范围,各种杂粮烘烤熟化灭菌、农副产品烘干灭菌、坚果烘烤熟化灭菌等。
 
  五谷杂粮熟化设备它的工作原理与常规的炒锅和烤箱不同,微波的工作原理是发射微波作用于物料内部的水分子,电磁波促使五谷杂粮内部的水分子剧烈运动撞击自身产热,含水分多的五谷杂粮吸收微波多、含水分小的五谷杂粮吸收微波少,这样就达到熟化五谷杂粮均匀的效果。另外,微波在烘烤熟化五谷杂粮的过程中还有提香作用,能够快速的脱去杂粮中的豆腥味,从而烤出来的五谷杂粮比较香。
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