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辣椒烘干杀菌设备的应用理念
点击次数:665 发布时间:2017-11-20

辣椒烘干杀菌设备


  辣椒烘干杀菌设备防霉杀菌,不破坏物料营养成分微波加热具有热力效应和生物效应,因此,能在较低温度下杀死霉菌和细菌;传统加热方式加热时间较长,造成营养成分损失较大,而微波加热迅速,能zui大限度地保存物料的活性和食品中的营养成份.工艺先进,可连续生产只要控制微波功率即可实现加热或终止.应用PLC人机界面可进行加热工艺过程规范的可编程自动化控制,它有完善的传送系统可确保连续化生产,节省劳力.安全无害,微波是控制在金属制成的加热室内工作,微波泄漏被有效抑制,不存在放射线危害及有害气体的排放,不产生余热和粉尘污染,极不污染实物也不污染环境。 
 
  辣椒烘干杀菌设备是由若干氢键紧密连接而成的卷曲形大分子.足够强的微波场可以导致氢键松驰、断裂和重组,从而诱发遗传基因突变,或染色体畸变,甚至断裂.微波加热主要特点.加热迅速,微波加热与传统的加热方式不同,不需热传导过程,它是使被加热物料本身成为加热体,因此即使是热传导性较差的物料,也可以在极短的时间内达到加热温度.均匀无论物体各部位形状如何,它是使物料表里表里同时均匀渗透电磁波而产生热能,不受物体形状限制,所以加热更均匀,不会出现外焦内生的现象.节能.由于含有水份的物质极易吸收微波而发热,因此,除少量的传输损耗外几乎无其它损耗.微波加热与远红外加热相比,节约能源1/3以上.
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