西安圣达环保设备有限公司

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产品名称:不变色烘干金银花微波设备

产品型号:连续式微波

产品报价:

产品特点:不变色烘干金银花微波设备
微波杀青烘干是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到茶叶上,内、外同时加热,无焦叶、焦边、碎屑等,而传统的茶叶杀青是通过加热滚筒再传导到茶叶上且热量不均匀,易产生外熟内生,外干内湿。有焦味、焦叶、碎屑产生、严重影响茶叶品质。

连续式微波不变色烘干金银花微波设备的详细资料:

不变色烘干金银花微波设备是将被加热物料本身作为发热体,微波的烘烤作用可以瞬时深入到物料内部,使物料内外同时受热,不需要热传导的过程,所以温升极快,大大缩短了加热时间,所需时间一般为常规方法的1/4左右。 烘烤和别的食品加工一样,是复杂的物理化学体系,需要有序发生并有合适的时间/温度条件。微波加热速度快,物料内部气体(空气)温度急剧上升,由于传质速度慢,受热气体处于高度受压状态,而有膨胀的趋势,达到一定的压强时,物料就会发生膨胀。

一般的热风干燥过程中物料外部受热,表面干燥,热量向内传递,其方向与水分扩散传递的方向相反,影响了水分的向外蒸发。而微波是内部加热,含水量高的部位升温较快。因此在微波干燥过程中,水分由内层向外层的迁移速度快,干燥速度明显快于热风干燥。

传统金银花制作工艺是采摘后可直接进入烘干房,将金银花平铺在烘盘内,置入烘干架上,进入烘干房,先低温烘干,烘干至表面水分流失,再将温度调高至55摄氏度,烘干3-4小时,烘干完成后将金银花凉至常温在包装销售。

不变色烘干金银花微波设备目前主要采取滚筒杀青和烘干窑烘干,烘干时间长,金银花色泽难以保证,鲜花破碎率高,而微波金银花杀青机,一机两用,杀青彻底,烘干速度快,不改变和流失金银花色泽和好的成分。设备大小可选,用户可根据自身的投资条件,选择合适的设备,设备占地面积小,只用电即可,环保节能!

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