西安圣达环保设备有限公司

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产品名称:微波烘干金银花杀青设备厂家直销

产品型号:西安圣达

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产品特点:微波烘干金银花杀青设备厂家直销
工业微波烘干机还有另一个优势就是灭 菌、醇化作用,工人在采扎、制作过程,往往会被二次污染,而工业微波烘干机具有灭 菌、醇化之功能而传统的工艺设备不具备这一功能,微波特别对夏、秋茶,除苦涩味,相当有校果,这一醇化功能,普通设备是无法潜代的。

西安圣达微波烘干金银花杀青设备厂家直销的详细资料:

杀青技术一般来说,微波烘干金银花杀青设备厂家直销主要通是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶因子,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使花叶变软,便于揉年成形,同时散发青臭味,促良好香气的形成。

鲜叶采摘之后,若不及时杀青,其内在的多酚氧化酶就会促茶叶自行红变氧化,使其不能保持翠绿的色泽和清新的滋味,同时茶叶中的主要芳香物质“青叶醇”又大行其道使得茶叶的味道具有青草气。所以杀青的目的有以下:高温迅速破坏鲜叶中酶的活 性,制止多酚类化合物的酶促氧化,使加工叶保持色泽翠绿。利用高温促使低沸点芳香物质挥发,散发青草气,发展茶香。同时,杀青也是为了加速鲜叶中化学成分的水解和热裂解,为茶叶的品质形成奠定基础。

微波烘干金银花杀青设备厂家直销广泛应用于小菊花、胎菊、贡菊、金银花、山银花、玫瑰花、桅子花、金花、薰衣草、茉莉花等花茶类产品的快速杀青烘干脱水。此设备是一种新型的杀青设备,杀青速度快、效率高、效果好,在杀青的同时,还可以除去约百分之10的含水量;可当烘干设备使用,一机多用,节约投资成本。

茶叶微波烘干机与传统的热传导式烘干机相比较,微波能够直接穿透物料内部使得物料内部和外部同时被加热,而传统的烘干机是从物料表面进行。所以微波烘干机比传统烘干机快4-10倍,热效率高达百分之80以上。这是任何一款热传导式烘干机无法比拟的。

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