微波制造厂家金银花杀青设备都有哪些的详细资料:
金银花杀青设备都有哪些
茶叶杀青设备,就来西安圣达微波设备有限公司 微波茶叶杀青烘干设备是我公司工程技术人员与制茶专家共同研制开发的专门为茶叶杀青、烘干、灭 菌、醇化而设计的制茶专门设备。该设备是通用设备,可以根据客户的产量和要求来订购设备,所以除了用于茶叶还可用于小菊花、金银花、山银花、玫瑰花、桅子花、金花、熏衣草、茉莉花等花茶类产品的快速杀青、烘干及脱水。我公司有样机,可供客户来我公司做实验。
1.微波加热速度快:微波直接对菊花的内外部同时加热,不需要预热,开机即可加工。而传统制作时,须有一个预热过程。
2.微波加热均匀:微波杀青烘干是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到菊花上,内、外同时加热,无焦叶、焦边、碎屑等,产品质量好;由于菊花表面温度不太高,叶绿素变化少,香气损失少,干燥均匀。物料在微波加热箱内停留的时间较短,又不需要空气和蒸气导热,所以能极大限度地保留物料中的营养成份。
3.杀 菌杀虫作用大:微波处理可以取得良好的杀虫效果,当菊花的含水量小于百分之15时,有利于增强杀虫的效果,使菊花中的霉菌不在生存从而起到防霉作用。
4.无公害、环保型设备:微波杀青干燥、具有灭 菌、醇化之功能,且本设备不产生环境高温、烟尘与噪音,是当前制茶行业中理想的无公害、“节能减排”环保型设备。
菊花通过微波杀青、干燥处理,彻底杀虫杀 菌,比普通烘干的含量高百分之25。品质保证。
5.茶叶品质有所提高:微波杀青时茶叶表面温度不高,出叶时不需吹风凉却,故叶绿变化少,色泽翠绿耐藏、香气损失少,干燥均匀,同时由于水份蒸发速度快,容易形成多孔性,产品的复水性好,泡茶时内溶物易溶出。
6.降低劳动强度,提高工作效率:采用了自动上、下料,操作人员只须按动按钮,监控设备运转设备情况和鲜叶的杀青程度即可,整过杀青、干燥只需1-2人。
杀青的温度一般在85摄氏度以上,微波能迅速的把问题提升到85摄氏度,这样就能立即抑制氧化酶因子,从而达到杀青的效果。微波茶叶杀青机就是一种新型的茶叶杀青设备,同比锅式杀青、滚筒式杀青等传统设备杀青速度快、效率高、效果好。微波在杀青的同时,还可以除去约百分之10的鲜叶水分,色泽更好。
金银花杀青设备都有哪些
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