河南微波杀菌设备瓜子杀菌均匀透彻的详细资料:
河南微波杀菌设备瓜子杀菌均匀透彻
瓜子在生产过程中由于受到人的接触而被二次污染,在出口的漫长运输过程中,往往是瓜子还没到客户的手里就已发霉了,所以经常会遇到退货情况。于是瓜子杀 菌处理被各厂家所关注,经过多种尝试,就目前来说,微波杀 菌机是性价比高的能够对瓜子进行杀 菌、防霉的杀 菌设备。 欧美国家对瓜子的需求量很大,所以我国对欧美国家出口的瓜子也很多。 微波干果设备/微波巴旦木设备/西安微波设备 炒货领域大批量的各种干果类。核桃、板栗、杏仁、开心果、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、无壳瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等焙炒、膨化。腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果、花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等烘干、烘烤 巴旦木是世界有名干果之一,巴旦木又名巴旦杏,也有俗称薄壳杏仁。巴旦木别名甚多,古时称偏桃、偏核桃、婆淡树,世界上许多国家称“扁桃”
与传统制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有杀虫灭 菌作用。微波瓜子熟化杀 菌设备能 量转换效率高,加热速度快。微波本身不发热,而是微波能 量穿透物料,使物料内分子相互摩擦而产生内部热量。使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀;并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性,而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。
微波瓜子熟化杀 菌设备的特点:
微波设备焙烤的同时,伴随杀 菌效应。微波杀 菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀 菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀 菌作用。一般的杀 菌温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能大限度的保持其营养成分。
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