木耳热泵烘干设备 烘干产品质量好的详细资料:
木耳热泵烘干设备 烘干产品质量好
木耳以水分的多少可划分为干木耳和鲜木耳。 我们常见的或者吃的一般都是干木耳,经过泡水蒸发后在食用。是老百姓餐桌上久食不厌的一道菜品。木耳主要分布在秦岭和东北,木耳既可野生又可人工培植。其色泽黑褐,质地柔软有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美,营养丰富。木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血功效,并可防治缺铁性贫血等。而我国东北地区产的黑木耳营养价值高,有“素中之荤”的美誉,世界上被称为“中餐中的黑色瑰宝”。
新鲜的木耳含有一种特殊成分,食用后可能引起皮肤瘙痒等症状,而干木耳经过暴晒或烘干处理,在这个过程中会分解特殊成分,食用前又经水浸泡,其中含有的残留的毒素会溶于水,水发的干木耳无毒。干木耳进行烘干之后不含水分,这样便于长久的储存和保质,提高其经济和食用价值。
空气能烘干设备的特点:
1、高能效
设备箱体采用全封闭结构,热空气箱内循环,大大缩短了物料干燥时间,保证了产品产量。并且安装、方便,占地面积少,可安装于室内、外。
2、节能环保
设备只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,耗电量仅为电加热器的1/4;同燃煤、油、燃气烘干机相比,可节省百分之七十左右的运行费用。1度电等于4度电。设备运行过程中不会产生任何的废热、废气、燃烧物及排放物,无传统干燥器中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险。
3、蒸发率高,干品饱满色泽好
4、设备设置多重保护功能,相序保护、缺相保护、过载保护、高低压保护等,水电分离,不存在任何隐患。
5、卫生、没有污染
由于是封闭循环,避免与外界气体交换所可能对物料带来的杂质污染,这对食品或生物制品尤为重要。
6、智能,自动控温、控湿
设备免人工操作,无需专人看管,物料无需翻动,智能自控烘干时间、时间,性能稳定,操作方便,可根据物料特性设置多个时间段采用不同温度对物料进行烘干,可存储10个烘干工艺参数。
木耳热泵烘干设备 烘干产品质量好
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