西安圣达环保设备有限公司

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产品名称:微波大枣杀菌设备与其他设备相比的优势

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产品特点:微波大枣杀菌设备与其他设备相比的优势
微波大枣杀菌设备是微波的热效应和生物效应共同作用的结果,其杀 菌温度低于常规方法,时间大大缩短。常规方法杀 菌温度120℃~130℃,时间约为一小时,而微波杀菌温度仅要70℃~90℃,时间约三分钟。

微波大枣杀菌设备与其他设备相比的优势的详细资料:

微波大枣杀菌设备与其他设备相比的优势

   鲜枣含有大量水分,经脱水干燥之后,可长时间的储存。用于贮藏的红枣,要干燥适度,没有破损、没有虫、色泽红润。由于红枣含糖量较高,具有较大的吸湿性和氧化性,因此贮藏期间应尽量降低贮藏温度和湿度,真空包装防止回软。红枣在贮藏期间,除了湿度过大会引起发酵变质和生霉腐烂以外,糖分高容易招致各种害虫危害红枣的品质。因此,还应注意防鼠防虫灭菌。那么如何保证红枣长时间的储存并不易除虫呢?这就需要一款设备来进行杀虫灭菌保鲜了。

   西安圣达环保设备有限公司研发生产了一款设备,称为微波杀菌设备。该设备具有烘干杀菌双重作用,一机两用。因为烘干的红枣内部可能还存有少部分的水分,要保证红枣烘干杀菌的温度,如果温度过高的话容易焦化或者熟化,杀菌效果好,可是红枣的品质和卖相就受影响。所以需要低温杀菌灭虫。我公司生产的微波杀菌设备低温杀菌,在保证产品品质和营养成分不流失的情况下,杀虫灭菌内外同时进行,效果显著。且该设备再生产的过程中不会产生污染物,节能环保,灭菌速度效率高。

   工作原理:微波大枣杀菌设备是微波的热效应和生物效应共同作用的结果,其杀 菌温度低于常规方法,时间大大缩短。常规方法杀 菌温度120℃~130℃,时间约为一小时,而微波杀菌温度仅要70℃~90℃,时间约三分钟。

   微波大枣杀菌设备的特点及优势:

  1、时间短、速度快、灭菌均匀透彻

微波杀菌是微波能与食品及其细菌等微生物直接相互作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温杀菌作用,处理时间大大缩短,各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。波具有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部都同时受到作用,所以消毒杀菌均匀透彻。

2、低温杀菌保持营养成份,防霉保鲜,延长保质期 

微波杀菌是通过特殊热和非热效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间就能获得所需的消毒杀菌效果。

 3、节能高能效,无额外的热量损失,故热效率高

微波是直接对食品进行作用处理,因而没有额外的热能损耗。

4、智能化设置,便于控制,操作简单方便

微波食品杀菌处理,设备能即开即用,没有常规热力杀菌的热惯性,操作灵活方便。

 5、节能环保、设备简单,工艺先进

   与常规消毒杀菌相比,微波杀菌设备,不需要锅炉,复杂的管道系统,煤场和运输车辆等,只要具备水、电基本条件即可。

6、设备占地面积小,节省投资成本,改善生产环境

  设备的工作环境温度低、噪音小,改善了劳动条件。整套微波设备的操作人员只需2-3人。

    大枣微波杀菌设备适用范围广:可应用于各种坚果、干果、果脯蜜饯、海产品、调味品、香菇、木耳、各种保健品的杀菌。

    微波大枣杀菌设备满足枣农们的需求,延长大枣的保质期和货架期,运行的过程中流水线作业,节省了人力,降低劳动成本,增加产量和经济收入。该设备还可根据产地的大小、产量的多少加工定制。欢迎您的选择!

微波大枣杀菌设备与其他设备相比的优势

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