西安圣达环保设备有限公司

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产品名称:山西麦麸微波杀菌设备就选西安圣达

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产品特点:山西麦麸微波杀菌设备就选西安圣达
微波的热效应主要起快速升温杀菌作用;而非热效应则使用微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异,而丧失活力或死亡。因此,微波杀菌温度低于常规方法,一般情况下,常规方法杀菌温度要120℃-130℃,时间约1小时,而微波杀菌温度仅要70℃-105℃,时间约90-180秒。

山西麦麸微波杀菌设备就选西安圣达的详细资料:

山西麦麸微波杀菌设备就选西安圣达

   麦麸:即麦皮,是小麦加工面粉副产品。以前麦麸被当做废物料处理,随着人们营养均衡意识的提高,出现在人们的餐桌上。很多可能没有见过,但是我们经常吃的杂粮面包或者饼干,里面就添加了这个产品。其含有大量的维生素和纤维素,主要用途有食用、入药、饲料原料、酿酒等。

   麦麸为什么要干燥杀菌呢?那是因为麦麸含有水分,其特性不易储存,且在存放的过程中容易生虫,不易长时间的贮存。如果不干燥杀虫灭菌的话,会影响品质和经济效益。所以微波设备就应运而生了,利用微波前期可以对麦麸进行烘干,后期再利用杀菌的作用对麦麸进行灭菌,一台设备两种用途,解决了麦麸存放保质的大问题。

       微波麦麸杀菌设备的工作原理:微波的热效应主要起快速升温杀菌作用;而非热效应则使用微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异,而丧失活力或死亡。因此,微波杀菌温度低于常规方法,一般情况下,常规方法杀菌温度要120℃-130℃,时间约1小时,而微波杀菌温度仅要70℃-105℃,时间约90-180秒。

  微波麦麸烘干杀菌设备的特点:

  • 时间短,速度快,灭菌均匀透彻:避免长时间的加热影响食品品质。能够对物料表里实施整体灭菌,缩短了杀菌周期,保证杀菌一致性。
  • 低温杀菌效果好,延长保质期和货架期杀菌温度在7585度之间就可起到效果,保持原有的色泽、鲜亮度、口感及营养成分杀菌杀虫卵的同时进行干燥,一举两得。
  • 节能环保效率高:微波直接对物料进行作用,没有而外的热能损失,热能效率高,生产环境明显改善,没有污染物的排放,不会对食品残留毒性或放射性物质,比其他杀菌干燥设备相比都省电。
  • 工艺先进,智能化操作,便于控制:与常规方式相比,热备即开即用,没有热惯性,操作灵活方便,便于控制。
  • 改善劳动环境,节省占地面积:微波设备不大,占地面积小,且不受环境天气的影响,温度低,噪音小,改善了劳动条件。整套微波设备流水线作业,操作人员只需2-3人。

   微波麦麸杀菌设备还可用于其他物料:例如干果坚果:核桃、瓜子、巴旦木、开心果、松子等,果脯蜜饯:杏干、草莓干、猕猴桃干、樱桃干、葡萄干等,农副产品类、工业类、制药类等的杀菌灭虫。

   西安圣达环保设备有限公司生产的微波杀菌设备,针对于各种物料的干燥杀菌,低温灭菌不仅不损害产品的营养成分和口感,还能保留原有的品质和色泽。在生产的过程中没有污染物的排放,节能环保;因为微波的穿透力,杀菌效果显著,均匀透彻,延长了产品的保质期,在很大程度上增加了客户的经济收入;灭菌速度快,增加了产品的产量;这是一款优势明显的杀菌设备。

山西麦麸微波杀菌设备就选西安圣达

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